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頑張った自分へのご褒美に。感謝の気持ちを伝えたいあの人へ。ふるさと納税 海宝漬 ふるさと納税 海宝漬け
北海道別海町　金額 14,000円
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お礼の品詳細 大切なお願い 中国の水産物輸入停止措置によりほたて漁師が苦境に追い込まれています。 つきましては、本町に限らず国内水産物の消費拡大にご協力をおねがいいたします。 ・見極める目 中村家では、地元食材にこだわり、料理人の厳しい目利きによって直接買い付けを行う事で、質の良い食材を選んでいます。 そして、漁獲高が不安定な天然食材を、皆さまのお手元に安定して届けることができるよう日々勤めています。 ・職人の心 厳選された食材は独自の技法で下ごしらえし、こだわりを持って商品づくりをしています。 釜石から遠く離れた方にも、目の前のお客様に料理を出す気持ちと同様に、見た目も美しい料理をお届けしたいという想いのもと一品一品、商品の盛り付けは主に手作業でお作りしています。 ・質への追究 細かい殻、貝など、機械では検知できない混入物も手作業・目視でチェックしていく事で、出来うる限り異物混入を防げるよう努めています。 徹底した衛生管理や冷凍設備の温度管理のもと、安心安全で品質の高い海の幸を全国にお届けします。 【事業者から皆様へ】 めかぶは三陸の海そのもの、いくらは朝日に照らされキラキラと輝く水

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